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Thématiques saisonnières Carré de boeuf
Découvrez nos ventes événementielles et nos thématiques de saison : Choucroute, Raclette, Grillades, Pâques, Saint-Valentin, Truffe et dérivés...
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- CHOUCROUTEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute ! Riche en antioxydants et en vitamine C, la choucroute est idéale pour renforcer la flore intestinale !
- ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFNous proposons régulièrement des pièces de viande française, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
- TERROIRS & PRODUCTEURSNous sélectionnons des éleveurs passionnés et responsables, offrant des produits de qualité, respectueux des traditions et des terroirs, pour garantir une production locale d'exception.
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- TOUTES NOS VIANDES
- Recette de rôti de paleron de boeufTout le monde connait le paleron en boeuf bourguignon, mais cuit entier ou en gros tronçons, c'est aussi une belle pièce de boeuf à mijoter pour une viande confite et incroyablement fondante.
- 18 recettes de cuisses de pouletQue serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
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- Marée
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- Poisson, crustacés et coquillagesCarré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
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- La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
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- Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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- Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
- AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
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- PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
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- Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
- Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
- Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
- Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
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- Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
- Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
- Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
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RECETTES
La sélection thématiques de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
Trier par
678 articles
Carré Box Agneau de Pâques 2,75-3,05kg
Prix
56,34 € /pièce
- -10%
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Coffret cadeau autour de la truffe
Prix
55,49 € /pièce
- -10%
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Carré Box Agneau de Pâques premium 3,95-4,35kg
Prix
108,33 € /pièce
- -10%
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Mayonnaise à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 2,7% 90g
Prix
5,90 € /pièce
(65,56 € /kg) Produit indisponible
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Carré Box Choucroute pour 8 coeur de chou
Prix
49,26 € /pièce
- -10%
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Fleur d'hibiscus sauvage au sirop 250g
Prix
29,90 € /pièce
(119,60 € /kg)Vous devez être connecté à votre compte client
Carré Box Choucroute pour 8 au riesling et saindoux
Prix
60,24 € /pièce
- -10%
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Coeur de filet de saumon fumé d'Écosse mariné à la mandarine 200g
Prix
22,90 € /pièce
(114,50 € /kg)Vous devez être connecté à votre compte client
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Rôti "Gigotin" d'épaule d'agneau 1,2-1,5kg
Prix
36,67 € /kg
(maximum 55,00 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Saucisse de Toulouse supérieure grosse au couteau boyau naturel brasse LPF 1,4-1,7kg
Prix
16,00 € /kg
(maximum 27,20 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Rôti d'épaule d'agneau ficelle 900g-1,2kg
Prix
39,75 € /kg
(maximum 47,70 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
- -35%
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Jarret de porc cuit au miel de fleurs qualité supérieure 700g
Prix
7,09 € /pièce 10,90 € /pièce
(10,13 € /kg)- -35%
- -35%
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Saucisse de Toulouse nature gros hachage LPF brasse x2 2kg
Prix
13,45 € /kg
(maximum 26,90 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Rôti de selle d'agneau 800g-1kg
Prix
46,50 € /kg
(maximum 46,50 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
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Jarret de porc cuit à la bière d'Alsace qualité supérieure 700g
Prix
7,09 € /pièce 10,90 € /pièce
(10,13 € /kg)- -35%
- -35%
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Saucisse de Toulouse supérieure boyau naturel LPF 1,3-1,8kg
Prix
16,39 € /kg
(maximum 29,50 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
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Sauté de gigot d'agneau 800-900g
Prix
30,76 € /kg 41,00 €/kg
(maximum 27,68 € /pièce)- -25%
- -25%
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Chipolata supérieure LPF sans colorant boyau naturel 1,3-1,8kg
Prix
16,36 € /kg
(maximum 29,45 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
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Sauté d'épaule d'agneau 800-900g
Prix
38,78 € /kg
(maximum 34,90 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Jambon sec de porc noir de Bigorre AOP x4 tranches extra fines 80g
Prix
10,08 € /pièce 15,50 € /pièce
(126,00 € /kg)- -35%
- -35%
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Jarret de porc cuit à braiser qualité supérieure 700g
Prix
7,09 € /pièce 10,90 € /pièce
(10,13 € /kg)- -35%
- -35%
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Carré 8 côtes d'agneau 800g-1,1kg
Prix
54,45 € /kg
(maximum 59,90 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Jambon sec de porc noir de Bigorre AOP pétales 80g
Prix
10,99 € /pièce 16,90 € /pièce
(137,38 € /kg)- -35%
- -35%
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Truffe noire Tuber Melanosporum entière brossée 1er choix 12,5g
Prix
24,90 € /pièce
(1.915,38 € /kg)Vous devez être connecté à votre compte client
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Asperge verte calibre 16+ botte 450-500g
Prix
9,20 € /pièce 11,50 € /pièce
(18,40 € /kg)- -20%
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