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Truffe noire "Tuber...

Truffe noire "Tuber Melanosporum" morceaux 25g

La seule différence entre les morceaux de truffes et les truffes entières est visuelle : les morceaux de truffes sont les parties intactes des truffes qui présentaient des défauts.
Ils peuvent donc être utilisés comme la truffe entière.
Ils sont présentés dans un bocal contenant la quantité parfaite pour préparer deux assiettes.
Restituant parfaitement le goût complexe et puissant de la truffe ces morceaux de truffes seront très appréciés dans un coffret cadeau en boutique ou dans les cuisines des room service par exemple.
Élaboré en France Élaboré en France
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À conserver dans un endroit frais et sec.
La truffe se marie très bien avec le poisson, le gibier, viande et volaille sans oublier les oeufs
Truffes noires (Tuber melanosporum), Jus de truffes noires, Eau, Sel
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
246
Énergie (KCAL)
59
Matières grasses
0.9
Dont acides gras saturés
<0.2
Glucides
3
Dont sucres
<0.2
Protéïnes
5.5
Sel
0.9
Plantin, route de Nyons, 84110 Puymeras, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.