Plantin, le leader de la truffe en France.

"Installée au coeur d'une région truffière depuis 1930, la maison Plantin perpétue son expertise et lui permet d'entrer sur de prestigieuses tables de France et de par le monde."

Boeuf Salers d'exception carte
Recette d'entrecôte de boeuf Salers Carré de Boeuf

Un diamant de nos terroirs

La maison Plantin, c'est un savoir-faire presque centenaire accumulé depuis 1930. La truffe, ce diamant de nos terroirs, se décline sous toutes ses formes : morceau, brossée 1er choix, en morceaux, en pelures, brisures et en jus de truffes.

La maison Plantin, la unique sélection chez Carré de bœuf  !

Pour nous proposer des truffes de qualité toute l'année, la maison Plantin a acquis une grande expertise des procédés d'appertisation.

Pour sublimer vos plats, vous trouverez le jus de truffes noires qui restitue tous les arômes caractéristiques du précieux champignon, les sauces à la truffe d'été pour accompagner vos viandes, ainsi que les brisures de truffe noire qui se marient parfaitement avec tout type de plat.

Ces produits d'exception, conditionnés dans des jolis bocaux sont parfaits pour offrir pour le plus grand plaisir de vos proches.

La truffe, c’est un métier historique, le cœur de la maison Plantin.

Boeuf Salers photo

La sélection plantin, truffe entière, morceaux, brisures, pelures, jus, préparations... de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

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