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Truffe noire "Tuber...
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Truffe noire "Tuber Melanosporum" entière brossée 1er choix 12,5g

Cette truffe noire "Tuber Melanosporum" entière, à la saveur intense a été sélectionnée pour sa qualité et soigneusement brossée avant d’être stérilisée.
Elle est ainsi prête à être utilisée passée à la mandoline, la râpe à truffe ou au microplane pour effet brisure juste avant de la servir.
Elle peut également être accompagnée par un jus de truffe.

Ce bocal peut contenir une ou plusieurs truffes entières.

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Plantin, truffe entière, morceaux, brisures, pelures, jus, préparations...

Plantin, truffe entière, morceaux, brisures, pelures, jus, préparations...

Leader de la truffe en France, la Maison Plantin décline ce champignon d'exception et le rend disponible toute l'année.

En savoir plus...
À conserver dans un endroit frais et sec.
La truffe se marie très bien avec le poisson, le gibier, viande et volaille sans oublier les oeufs
Truffes noires (Tuber melanosporum), Jus de truffes noires, Eau, Sel
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
246
Énergie (KCAL)
59
Matières grasses
0.9
Dont acides gras saturés
<0.2
Glucides
3
Dont sucres
<0.2
Protéïnes
5.5
Sel
0.9
Plantin, route de Nyons, 84110 Puymeras, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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