

- Préparation :
- 20 minutes
- Cuisson :
- 40 minutes
- Personnes :
- 4
En raison de la crise actuelle de grippe aviaire, nos approvisionnements sont incertains. Merci de votre compréhension.
Avec sa chair maigre et savoureuse la cuisse de pintade se prépare à toutes les sauces pour des recettes authentiques.
Avec cette volaille de caractère, nous vous recommandons un Bourgogne Pinot Noir Domaine Rossignol-Février BIO.
Le Côte-Rôtie Domaine Jasmin lui sied également à merveille pour vos repas gourmets.