
Brisures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 25g

18,90 € /pièce
(630,00 € /kg)La seule différence entre les morceaux de truffes et les truffes entières est visuelle : les morceaux de truffes sont les parties intactes des truffes qui présentaient des défauts.
Ils peuvent donc être utilisés comme la truffe entière.
Restituant parfaitement le goût complexe et puissant de la truffe, ces morceaux de truffes sublimeront vos viandes ou volailles festives.
18,90 € /pièce
(630,00 € /kg)29,90 € /pièce
(543,64 € /kg)24,90 € /pièce
(1.915,38 € /kg)