Plateau de charcuterie (jambon, coppa, rosette) 200g

Ces charcuteries artisanales découpées sont idéales pour créer des raclettes ou des plateaux de charcuteries délicieuses ! Les Salaisons Cros se trouvent à une altitude de 800 mètres sur les Monts de Lacaune, offrant ainsi un emplacement exceptionnel pour le séchage naturel optimal des jambons et des charcuteries.

Quel vin avec ma planche de charcuteries françaises ?

Nous vous recommandons un vin blanc sec, très adpaté à la dégustation de bon gras, comme le Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.
Côté rosé, le Côte de Provence rosé M Minuty sera parfait.
Enfin, si vous préférez le vin rouge, on choisira un vin fruité car les tanins ne font pas bon ménage avec le sel présent dans les charcuteries, un Bourgogne Pinot noir Les Genévrières Frédéric Esmonin 2022.