Moule de bouchot Label Rouge 1kg

Élevées sur pieux dans les baies de la Manche ou de l’Atlantique, ces moules de bouchot bénéficient d’une Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) et du Label Rouge, gage de qualité supérieure.
Leur élevage sur pieux pendant 12 à 18 mois leur confère une chair fine, ferme et très charnue, particulièrement appréciée des amateurs de fruits de mer.

Prêtes à cuire, elles se savourent en mouclade, marinières, poêlées à l’ail et au persil, ou tout simplement avec des frites pour un classique indémodable.
Parfaites aussi en garniture de fruits de mer ou pour agrémenter un plat de pâtes.

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