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Rôti de chapon mariné farci...
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Origine nationale France

Rôti de chapon mariné farci figues et foie gras de canard 750-850g

Ce rôti de chapon mariné associe la finesse d’une volaille tendre et savoureuse à la gourmandise d’une farce raffinée.
Garnie de figues fondantes et parfumées, relevée par l’onctuosité du foie gras de canard, cette préparation offre un équilibre subtil entre douceur fruitée et richesse gourmande.
La marinade sublime la chair du chapon et lui apporte encore plus de moelleux et de saveur.
Facile à préparer, il se rôtit au four et se déguste accompagné de légumes rôtis, d’une purée maison ou d’un gratin de saison.
Idéal pour les repas festifs, il séduit par son goût délicat et son parfum généreux qui évoquent la convivialité des grandes tables de fête.

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Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.

Facile à préparer, il se rôtit au four et se déguste accompagné de légumes rôtis, d’une purée maison ou d’un gratin de saison.

Filet de chapon mariné 57 % (filet de chapon 94%, eau, sel, acidifiant : E262, conservateur : E327, antioxygène : E300, matière grasse végétale, dextrose, arôme naturel), farce 28% (Viande de porc, viande de dinde, foie gras de canard 11%, figue sèche 11% (figue réhydratée, conservateurs: E220 (ANHYDRIDE SULFUREUX) et E202), LAIT, OEUF, oignon, raisin sec (raisin, huile végétale), sel, chapelure (GLUTEN), arômes et arômes naturels, conservateurs : sel nitrité et E301, sirop de glucose, saccharose, épices et plantes aromatiques, dextrose, armagnac (armagnac, sel, arôme naturel de poivre, colorant E150A), rhum (rhum, sel, arôme naturel de poivre, colorant E150A), porto (porto rouge (SULFITES), sel, arôme naturel de poivre), persil), crépine (acidifiants: E260, E270 et E330), figue 2% (figue sèche réhydratée, conservateurs : E220 (ANHYDRIDE SULFUREUX), E202), orange, cerfeuil.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
684
Énergie (KCAL)
163
Matières grasses
8.4
Dont acides gras saturés
3.7
Glucides
4.4
Dont sucres
3.6
Protéïnes
18
Sel
0.8
SAS Maître Jacques, 13 rue Léon Berthault, 35000 Rennes, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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