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Escalope de veau x2 300-400g
La finesse de la découpe met bien en valeur la chair délicate de cette noix de veau.
Souple et tendre elle peut se préparer seule panée ou à la crème.
Quel vin avec mon escalope de veau ?
Nous vous recommandons le Saumur-Champigny Source du Ruault rouge.