Entrecôte de boeuf Sélection du Boucher x2 400-600g

Morceau de roi, cette entrecôte se distingue par son marbré qui lui donne son fameux goût.
Facile à préparer, on l'appréciera servie seule accompagnée d'une sauce béarnaise ou d'une sauce au bleu.

Quel vin servir avec vos entrecôtes de boeuf ?

Carré de boeuf vous suggère un Bourgogne Pinot noir Les Genévrières Frédéric Esmonin ou le Côteaux d'Aix-en-Provence Château Bas BIO rosé.

Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne

INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.