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Bavette d'aloyau x2 300-400g
Bavette d'aloyau x2 300-400g
Bavette d'aloyau x2 300-400g
Bavette d'aloyau x2 300-400g

Bavette d'aloyau x2 300-400g

Toujours juteuse et savoureuse cette bavette d'aloyau est un standard de la cuisine traditionnelle.
Simplissime à cuisiner elle se prépare seule ou agrémentée d'une sauce par exemple à l'échalote.

Quel vin servir avec ma bavette d'aloyau ?

Carré de boeuf vous recommande un Blaye Côte de Bordeaux Château La Braulterie de Peyraud BIO.

Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne

INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.

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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.
Cuire 2 à 4 minutes de chaque coté sur un gril brûlant

Comment allonger le jus
Pour un jus un peu plus long, ajouter un peu d'eau, et du beurre frais en fin de cuisson.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Recettes Bavette d'aloyau x2 300-400g

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