- Nouveau


Pavé de rumsteck de boeuf Charolais x2 300-400g
Deux pavés de rumsteck issus de bœuf Charolais français, réputé pour sa tendreté et sa finesse en bouche.
Découpés dans des morceaux nobles, ils offrent une texture juteuse et un goût délicat, relevé par de subtiles notes de noisette.
Idéal pour une cuisson à la poêle, au grill ou au barbecue, ce morceau se prête aussi bien aux repas du quotidien qu’aux occasions spéciales.
Servez-le simplement avec des légumes de saison, une purée maison ou des frites croustillantes, accompagné d’une sauce au poivre, béarnaise ou au vin rouge.

Boeuf Charolais
Vente événementielle de viande de boeuf Charolais, élevée dans la Sarthe, découpée pour vous par notre chef boucher.
En savoir plus...