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Souris d'agneau  x2 800g-1kg
Souris d'agneau  x2 800g-1kg
Souris d'agneau  x2 800g-1kg
Souris d'agneau  x2 800g-1kg

Souris d'agneau x2 800g-1kg

La souris d'agneau est une pièce unique : le sot-l'y-laisse du gigot.
Elle donne lieu à de nombreuses recettes pour sublimer le goût de l'agneau rôti.
La plupart des recettes proposent une souris d'agneau par personne pour un service facile à l'assiette.
Vous pouvez toutefois les partager à deux, en effet chaque souris pèse entre 400 et 500 grammes (soit 1 à 2 portions, en fonction des appétits).

Quel vin avec la souris d'agneau ?

Nous vous recommandons un Côtes du Rhône "Secret de Famille"

Origine : Irlande, France, Angleterre

INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.

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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.
Faire confire 1h30 dans une cocotte à petit feu
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.