Viande à fondue

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Viande à fondue

9,95 €
24,90 €/kg

Viande à fondue

1 pièce de 400 g

Cette belle pièce de rumsteak a été sélectionnée pour sa tendreté. Ingrédient idéal d'une bonne fondue entre amis, il se prête à être mangé à toutes les sauces. Prévoir 200g par personne.

Origine

Irlande

Conservation

Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé

Préparation

Découper le morceau en petit dés, et faire griller quelques minutes dans le caquelon d'huile bouillante

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Trucs & Astuces

Mettre du persil dans le caquelon

Pour éviter que l'huile ne saute quand on plonge la viande, mettre une belle queue de persil dans le caquelon.

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