boudin blanc

Ce boudin blanc est préparé selon une délicate recette au porc, lait entier et oeufs entiers par notre charcutier-éleveur situé dans le Perche. Invité traditionnel des soirées festives, il se partage également à toute époque de l'année.

5,50 €

22,90 €/kg

Boudin blanc x 2

2 pièces de 120 g chacune
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Viande francaise
Origine Viande de porc origine France, lait entier, oeufs entiers, oignons, protéines de lait, sel, amidon de riz, porto, cognac fine champagne, épices et aromates, arôme vanille, boyau naturel de porc
Conservation Attention: Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous atmosphère protectrice. Peut aussi être congelé.
Préparation A pocher 10 minutes dans l'eau frémissante, ou griller doucement sur toutes les faces.
Boudin blanc x 2 Boudin blanc x 2

Trucs & Astuces

Proposer des saucisses à l'apéritif Pour l'apéritif, vous pouvez proposer des saucisses ou chipouillettes grillées. Les découper en rondelles et les servir avec des piques en bois pour ne pas se brûler les doigts
boudin noir aux oignons
4,95 €
19,80 €/kg

Boudin noir aux oignons x2

2 pièces de 125 g chacune
Présenté en 2 portions, ce boudin noir s'accompagne traditionnellement de purée de pommes de terre et d'une compote. Il peut aussi se déguster froid en entrée: fameux!
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andouillette chablis
8,70 €
31,07 €/kg

Andouillette au chablis x2

2 pièces de 140 g chacune
Cette andouillette au Chablis se démarque par les viandes de porc qui la constituent et le Chablis qui en adoucit l'ensemble. Un must pour les inconditionnels de l'andouillette.
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saucisse de francfort
6,50 €
23,20 €/kg

Saucisse de Francfort x4

4 pièces de 70 g chacune
Préparée artisanalement, cette saucisse de francfort est fumée au bois de hêtre. Populaire avant tout, elle se déguste sans façon et s'apprécie toujours autant.
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