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JACQUES SABLERY

Des crèmes desserts onctueuses et 100% naturelles

Photo Jacques Sablery et les teurgoules

Une recette authentique de teurgoules et riz au lait fermier normand


Producteur de lait en Pays d'Auge, la maison Jacques Sablery transforme une part de sa production selon des recettes authentiques et typiques du terroir normand. Respectant la recette historique du 17e siècle, sa Teurgoule fermière est onctueuse et 100% naturelle. Ce dessert se compose de riz rond de Camargue, lait cru normand et sucre uniquement, complétés d'épices, vanille bourbon ou caramel maison. Son secret réside dans sa cuisson de 7 heures à 110°C au four traditionnel.

La sélection teurgoule de cambremer et riz au lait fermier normand de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

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