|
||
 |
Veau pour Blanquette |
Ces morceaux de basse-côte de veau présentent une chair fondante et marbrée. Idéal pour réussir facilement toutes les recettes traditionnelles de veau mijoté, comme la blanquette, le veau aux carottes, et tant d'autres.
16,90 €
21,13 €/kg
21,13 €/kg
Basse-côte de veau pour Blanquette
ensemble de 800 g
Origine
Hollande
Conservation
Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation
Faire revenir 15 minutes puis mijoter 1 heure ou plus selon la recette
Trucs & Astuces
Réchauffer les plats Le plat est encore plus savoureux lorsqu'il est réchauffé. N'hésitez pas à le préparer la veille, ou à en prendre un peu plus : c'est toujours bon réchauffé.Vos questions sur la basse-côte de veau pour Blanquette
Bonjour à tous les amateurs de blanquette, Quel vin conseillez-vous pour cuisiner une blanquette de veau ? Est-ce le même vin que l'on sert en boisson de table ? Merci à tous !
Par clai26769463
Personnellement, je ne cuisine pas la blanquette avec du vin
Par ValérieD3865
Bonjour, je dirai un vin rouge un Crozes-Hermitage légèrement frais. CatherineG5393
Par CatherineG5393
Je le cuisine avec du vin blanc sec (Alsace ou Loire) comme le faisais ma grand mère. A verser sur les morceaux de viande grillés et farinés. Même vin à boire.
Par CatherineP7746
Salutatous, Pour mon compte je ne mets pas de vin, mais simplement un jus ou deux de citron selon la quantité de viande.Pour boire un blanc sec côte de Provence. Bonne appétit.
Par JacquesL9426
14,90 €
18,63 €/kg
18,63 €/kg
Paleron de boeuf pour Bourguignon
ensemble de 800 g
Pièces de boeuf découpées pour réussir les recettes de boeuf mijotées
22,90 €
15,27 €/kg
15,27 €/kg
Paleron et gite pour Pot au feu
ensemble de 1,5 kg
Deux morceaux de boeuf ficelés pour préparer un bon pot au feu
Nombre d'avis
: 50
Note moyenne
: 4.7 /5
M. CHRISTIANE
le 09/08/2017
5/ 5
Les morçeaux sont tendres, peu de chose à ôter, et le gôut de la viande est très bon, cela fait un plat de référence français délicieux;
B. JP
le 02/08/2017
5/ 5
bons morceaux, dommage que la viande ne soit pas française
G. Roger
le 15/06/2017
5/ 5
tres bien
L. Millyna
le 06/06/2017
4/ 5
Correcte
M. Huguette
le 05/06/2017
4/ 5
je n'ai pas encore cuisiné la blanquette de veau mais de toute façon je l'ai congelé mais les morceaux ont l'air très bien
H. Lyliane
le 21/04/2017
5/ 5
Extra
C. Alain
le 25/03/2017
5/ 5
Une superbe blanquette de veau
S. Ann
le 24/03/2017
5/ 5
Parfait et goûteux.
D. DANIEL
le 22/03/2017
4/ 5
bien tendre et bien pour la blanquette
P. Savine
le 08/03/2017
5/ 5
excellent
S. GERARD
le 28/02/2017
5/ 5
tendre et goutteuse
G. Alain
le 19/02/2017
5/ 5
Très bon produit
R. Dominique
le 16/02/2017
5/ 5
Très tendre
R. Catherine
le 15/02/2017
4/ 5
Bons
C. Jesus
le 13/02/2017
5/ 5
bonne qualité
M. Cyrielle
le 02/02/2017
5/ 5
Viande moelleuse et fondante
C. Henri
le 31/01/2017
5/ 5
Bien
B. Huguette
le 25/01/2017
5/ 5
Un délice
S. Marie claire
le 23/01/2017
5/ 5
Tendre et savoureux
P. Jean
le 05/01/2017
5/ 5
Viande tendre et gouteuse
L. Christiane
le 04/01/2017
4/ 5
Viande de bonne qualité, cuite huit jours après réception et qui avait gardé toute sa fraîcheur. La blanquette fut appréciée par mes invités.
P. Annie
le 04/01/2017
5/ 5
EXCELLENT QUE DU MAIGRE
G. Alain
le 29/12/2016
4/ 5
beau morceau
L. Laureena
le 26/12/2016
5/ 5
Très bien
L. Muriel
le 20/12/2016
5/ 5
pas encore dégusté
L. Alix
le 15/12/2016
5/ 5
très bien
S. GERARD
le 10/12/2016
5/ 5
TRES TENDRE ET GOUTEUSE
C. Marie-Anne
le 08/12/2016
5/ 5
j'ai retrouvé la saveur des blanquettes cuisinées par ma mère
L. Millyna
le 07/12/2016
5/ 5
Excellente qualité
P. Odile
le 01/12/2016
4/ 5
pas encore utilisé ; congelé ; des portions POUR 2 PERSONNES SAIET UTUKES.
L. GWENHAEL
le 27/11/2016
5/ 5
Parfait!
C. Annie
le 22/11/2016
5/ 5
J'ai fait une excellente blanquette
G. PATRICK
le 17/11/2016
4/ 5
Très savoureux, avec des carottes et navets.
G. Alain
le 14/11/2016
4/ 5
correct sana plus
J. Graff
le 12/11/2016
4/ 5
je trouve les morceaux coupe un peu trop petits
P. Christophe
le 09/11/2016
5/ 5
TRES FACILE A CUISINER
G. Monique
le 08/11/2016
5/ 5
TENDRE
D. Viviane
le 03/11/2016
5/ 5
délicieuse viande - un régal - mes enfants et leur conjoint ont apprécié
M. Sylvie
le 01/11/2016
4/ 5
toujours aussi satisfaite de ce choix
L. Millyna
le 01/11/2016
5/ 5
Ni trop gras ni pas assez : parfait
V. Jean-marie
le 31/10/2016
5/ 5
Parfait
N. Yolande
le 19/10/2016
5/ 5
un régal
E. Francois
le 15/10/2016
5/ 5
bien mais pour mon cas morceaux un peu petit.
D. Martine
le 15/10/2016
5/ 5
super
R. Gilbert
le 20/09/2016
5/ 5
Très satisfait du produit
B. JP
le 15/09/2016
5/ 5
viande très tendre
G. Dominique
le 26/08/2016
4/ 5
JE LES TROUVE UN PEU GRASSE
B. Sabine
le 18/08/2016
5/ 5
Très bien
L. Millyna
le 15/08/2016
5/ 5
Classique
P. Jean
le 21/07/2016
4/ 5
BIEN
