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Le Chaource Hugerot AOP est un fromage au lait de vache entier à pâte molle et croûte fleurie. Ce fromage a un cœur crayeux et un affinage plus prononcé sous la croûte, composé d'une pâte légèrement salée, onctueuse et souple.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1120 kJ, 270 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
22 g
15.8 g
Glucides
dont sucres
1.0 g
0.5 g
Protéines 17 g
Sel 2.0 g
6,90 €

27,60 €/kg

Chaource Hugerot AOP

1 pièce de 250 g
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AOP France

AOP France

Pays de fabrication France, AOP
Conservation Se conserve au minimum 7 jours au réfrigérateur
Préparation A consommer tel quel ou accompagner de pain frais, ou dans une salade
Composition produit LAIT entier de vache issu de zone AOC, ferments lactiques et d'affinage, sel,, traces de présure de type animale, chlorure de calcium E509 (<0.02%)
Exploitant Fromagerie de Vaudes, Grande rue, 10260 Vaudes, France
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
275
4,90 €
19,60 €/kg

Bleu de montagne Empereur

1 pièce de 250 g
Le Petit Bleu De Montagne est un fromage, très peu typé. Il est idéal pour les amateurs de douceur. Il peut être dégusté en plateau ou à cuisiner.
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275
5,90 €
32,78 €/kg

Langres AOP

1 pièce de 180 g
Le Langres AOP est un fromage fabriqué selon les méthodes traditionnelles. Vous pouvez le déguster, avec modération, avec du vin rouge.
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