Civet de cerf

Découpé dans l'épaule et le collier, cette viande de cerf vraiment savoureuse s'exprime pleinement dans les grands classiques de la cuisine française

10,50 €

21,00 €/kg

Civet de cerf

ensemble de 500 g
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Viande francaise
Origine France, label "Gibier de chasse - Chasseurs de France"
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Laisser mijoter 1h30 à feu doux après avoir saisi la viande.

Attention, le gibier sauvage peut présenter des résidus de projectile ou d'esquille d'os.
Civet de cerf Civet de cerf

Trucs & Astuces

Pas plus de 24 heures de marinade Ne jamais mariner la viande plus de 24 heures. Elle risque de fermenter.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 28
Note moyenne : 4.8 /5
C. Roseline
  le 01/12/2017
5/ 5
Excellent. Je le commande chaque année.
G. Bernard
  le 29/11/2017
5/ 5
très bien
C. Hervé
  le 29/11/2017
5/ 5
Excellent
L. Pierre
  le 28/11/2017
4/ 5
Très bien
G. GERALD
  le 05/01/2017
5/ 5
super morceaux
F. Véronique
  le 28/12/2016
5/ 5
très bonne viande, goûteuse et super tendre
L. JEAN
  le 28/12/2016
5/ 5
excellent
M. Elisabeth
  le 27/12/2016
5/ 5
tout le monde a été satisfait du produit, et de la ""cuisinière""
M. Denis
  le 26/12/2016
5/ 5
Excellent
A. BERTHIER
  le 26/12/2016
5/ 5
Tres bon et recette tres facile à réaliser
D. Isabelle
  le 26/12/2016
4/ 5
produit frais bien emballé
P. Christophe
  le 26/12/2016
5/ 5
J'ai fait un civet de cerf aux épices : un délice
D. Thierry
  le 25/12/2016
5/ 5
bien
P. Herve
  le 24/12/2016
4/ 5
super
/. Nicolas
  le 21/12/2016
5/ 5
Rien à dire, parfait !
D. ERIC
  le 20/12/2016
4/ 5
satisfaisant
S. Joseph
  le 18/12/2016
5/ 5
toujours très bon
M. Nicolas
  le 17/12/2016
5/ 5
Bon produit
O. Irene
  le 16/12/2016
4/ 5
de belle qualité et tendre
L. Eliane
  le 16/12/2016
5/ 5
super je ne connaissais pas et je ne suis pas déçu
P. Michel
  le 16/12/2016
4/ 5
pour noel
H. Marie
  le 16/12/2016
5/ 5
Parfait pour un repas de fêtes. Il vaut mieux préparer la daube d'avance, c'est encore meilleur
R. Herve
  le 15/12/2016
5/ 5
succulent, mais il faut être un peu cuisinier !!!!!
S. Sophie
  le 14/12/2016
5/ 5
Parfait
M. Pascale
  le 05/12/2016
5/ 5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
K. Anne-Marie
  le 02/12/2016
5/ 5
Viande goûteuse. parfait
C. Genevieve
  le 02/12/2016
5/ 5
J'attends de le cuisiner pour an apprécier la qualité, mais je sais que je ne serai pas déçue.
K. Anne-Marie
  le 01/12/2016
5/ 5
Parfait pour les morceaux et très goûteux
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