Civet de cerf

Découpé dans l'épaule et le collier, cette viande de cerf vraiment savoureuse s'exprime pleinement dans les grands classiques de la cuisine française

11,50 €

23,00 €/kg

Civet de cerf

ensemble de 500 g
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BICI01


Origine France ou Union Européenne
Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur. Peut aussi être congelé.
Préparation Laisser mijoter 1h30 à feu doux après avoir saisi la viande. Attention, le gibier sauvage peut présenter des résidus de projectile ou d'esquille d'os.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Civet de cerf Civet de cerf

Trucs & Astuces

Pas plus de 24 heures de marinade Ne jamais mariner la viande plus de 24 heures. Elle risque de fermenter.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 61
Note moyenne : 4.8 /5
T. Paul
  le 12/12/2019
4/ 5
Perfect for casserole
R. Cebrenda
  le 05/12/2019
5/ 5
pas encore testé
C. Didier
  le 08/11/2019
4/ 5
Morceaux de choix !
R. ANNE-LOUISE
  le 08/11/2019
4/ 5
comble mon envie de gibier
Q. Marco
  le 08/11/2019
5/ 5
ras.
C. Jerry
  le 06/11/2019
5/ 5
Très bien pour les repas de fête
B. Daniel
  le 12/01/2019
5/ 5
excellent
L. Yves-Simon
  le 10/01/2019
5/ 5
Bon rapport qualité/prix
L. Pierre
  le 10/01/2019
5/ 5
Très tendre
G. Janine
  le 10/01/2019
5/ 5
super
C. Patrick
  le 04/01/2019
5/ 5
bien
P. FABIO
  le 19/12/2018
5/ 5
parfait
D. Dorine
  le 19/12/2018
5/ 5
Excellent
G. Simona
  le 19/12/2018
5/ 5
Excellent!
V. CLAUDE
  le 19/12/2018
5/ 5
LIVRAISOB A L'HEURE PRODUIT BIEN CONDITIONNE
T. FRANCOISE
  le 23/02/2018
5/ 5
super
A. Nicole
  le 27/01/2018
5/ 5
excellent
D. Kathalyn
  le 08/01/2018
5/ 5
Viande très tendre, on s'est régalé !
P. Guillaume
  le 04/01/2018
5/ 5
Fait en daube un delice
B. LAURETTE
  le 02/01/2018
5/ 5
Unique
F. Lionel
  le 01/01/2018
5/ 5
très tendre et savoureuse
R. Pierre
  le 31/12/2017
5/ 5
+++++
B. Eric
  le 31/12/2017
4/ 5
rasrasrasrasrasrasras
M. Bernard
  le 31/12/2017
5/ 5
grande qualité
L. Jean
  le 30/12/2017
5/ 5
emballage sous vide rassurant ainsi que chaine du froid respectée.Je viens de terminer la préparation du civet. Excellent, tendre et gouteux.j'apprécie l'origine française.
F. Beau
  le 30/12/2017
5/ 5
viande délicieuse et bien pesée
M. Cyril
  le 23/12/2017
5/ 5
Très bonne qualité
S. Annie
  le 20/12/2017
4/ 5
Correct
S. Sandrine
  le 16/12/2017
4/ 5
Conforme à ce qui est indiqué sur le site.
P. Monique
  le 16/12/2017
5/ 5
merci merci pour ceux et celles qui cuisinent que de la bonne qualité
C. Bobe
  le 15/12/2017
5/ 5
Viande très bonne
E. Jacques
  le 13/12/2017
5/ 5
parfait
W. Manuelle
  le 11/12/2017
4/ 5
Frais
C. Roseline
  le 01/12/2017
5/ 5
Excellent. Je le commande chaque année.
G. Bernard
  le 29/11/2017
5/ 5
très bien
C. Hervé
  le 29/11/2017
5/ 5
Excellent
L. Pierre
  le 28/11/2017
4/ 5
Très bien
G. GERALD
  le 05/01/2017
5/ 5
super morceaux
F. Véronique
  le 28/12/2016
5/ 5
très bonne viande, goûteuse et super tendre
L. JEAN
  le 28/12/2016
5/ 5
excellent
M. Elisabeth
  le 27/12/2016
5/ 5
tout le monde a été satisfait du produit, et de la ""cuisinière""
M. Denis
  le 26/12/2016
5/ 5
Excellent
A. BERTHIER
  le 26/12/2016
5/ 5
Tres bon et recette tres facile à réaliser
D. Isabelle
  le 26/12/2016
4/ 5
produit frais bien emballé
P. Christophe
  le 26/12/2016
5/ 5
J'ai fait un civet de cerf aux épices : un délice
D. Thierry
  le 25/12/2016
5/ 5
bien
P. Herve
  le 24/12/2016
4/ 5
super
/. Nicolas
  le 21/12/2016
5/ 5
Rien à dire, parfait !
D. ERIC
  le 20/12/2016
4/ 5
satisfaisant
S. Joseph
  le 18/12/2016
5/ 5
toujours très bon
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