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- - BARBECUE
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- - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
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    Nous proposons régulièrement des pièces de viande française, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
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    Nous sélectionnons des éleveurs passionnés et responsables, offrant des produits de qualité, respectueux des traditions et des terroirs, pour garantir une production locale d'exception.
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Marée
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    Carré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
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015370

Mini pâté en croûte Le Bistronome nature viande française 450g

Depuis 1995 notre charcutier partenaire élabore de manière traditionnelle des produits de charcuterie pâtissière.
Il est aujourd'hui le leader du pâté en croûte reconnus pour leur qualité gastronomique.
Ce produit est élaboré à partie de viandes de porc et de volaille françaises mêlées en une farce riche en morceaux de viande préalablement marinés au Brandy épices et aromates.

Quel vin avec le pâté en croûte ?

Le pâté en croûte s'apprcie avec un bon vin blanc.
Nous vous recommandons le Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.

Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.

A consommer tel quel

FARCE 51%: Viande de dinde, gorge de porc, foie de poulet, gelée 8% (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, conservateurs (E250, E202), extraits de légumes et de plantes aromatiques dont CELERI, arôme naturel de volaille, gélifiant (E407)), gélatine porcine), jaune d’OEUF, farine de BLE, vin blanc, sel, Brandy, plantes aromatiques, sirop de glucose, épices, antioxydants (E300, E301), huile de tournesol, conservateur (E250), arômes naturels. PÂTE 49%: Farine de BLE, eau, margarine (matière grasse végétale: palme, eau, huile végétale: colza, émulsifiant (E471), acidifiant (E330)), BEURRE, sel, colorant E160a

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ): 1233
Énergie (KCAL): 293
Matières grasses: 18
Dont acides gras saturés: 7
Glucides: 22
Dont sucres: 1.1
Protéïnes: 10
Sel: 1.8

Michel Bolard SASU, 39160 Saint-Amour, France.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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