Nous sélectionnons des éleveurs passionnés et responsables, offrant des produits de qualité, respectueux des traditions et des terroirs, pour garantir une production locale d'exception.
Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Carré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
A l’eau au bouillon ou à la vapeur dans un couscoussier par exemple cette semoule de blé fin est cuite rapidement. Elle peut être servie en accompagnement du couscous ou d’autres plats de viande ou de légumes mais peut également être utilisée dans les desserts.
Dans une casserole de lait ou d'eau portée à ébullition, verser la semoule en pluie (environ 25g de semoule pour 1/4 de litre de liquide). Laisser cuire 5 à 10 minutes selon la consistance souhaitée tout en remuant. Vous pouvez également déposer le lait ou l'eau et la semoule dans un plat approprié pour les chauffer au micro-ondes 4 à 5 minutes à puissance maximale.
100 % BLÉ dur
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1456
Énergie (KCAL)
343
Matières grasses
1.5
Dont acides gras saturés
0.1
Glucides
70
Dont sucres
2
Protéïnes
11.2
Sel
0.025
Haudecoeur, 60 Rue Emile Zola, 93120 La Courneuve, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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