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    Risotto à la truffe d'été...
    Origine Italie

    Risotto à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 2,7% 250g

    Élaboré par le producteur de riz lui-même, les techniques choisies éliminent seulement une très fine enveloppe du riz pour garder le plus de valeurs nutritionnelles et de goût.
    Délicieux, ce risotto à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,7% est très facile à préparer.

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    BARON & CHASSAING | 1001 HUILES

    BARON & CHASSAING | 1001 HUILES

    Une gamme riche et variée de crackers idéaux pour les traiteurs, mais aussi de risottos, soupes repas et polentas prêts à cuisiner ainsi que de biscuits craquants aux flocons d'avoine.

    En savoir plus...
    À conserver dans un endroit frais et sec.

    À cuisiner et déguster en plat principal. Cuisson traditionnelle : faites rissoler la préparation dans une cuillerée d’huile. Ajoutez progressivement 650 à 750 ml d'eau en mélangeant. Laissez cuire pendant 15 à 17 min. Cuisson à l’autocuiseur : versez le sachet dans un demi litre d'eau froide. Laissez cuire 8 min à partir du sifflement de l'autocuiseur. Suggestions : pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l'eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

    Riz carnaroli 79,2%, sel marin naturel, fromage, truffe d'été (tuber aestivum) 2,7%, farine de riz, oignon, céleri, carotte, persil, huile d'olive extra vierge, amidon de maïs, miso (soja, riz, eau, sel, koji), extrait de levure, épices, herbes, arôme
    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Énergie (KJ)
    1575
    Énergie (KCAL)
    371
    Matières grasses
    1.2
    Dont acides gras saturés
    0.1
    Glucides
    82
    Dont sucres
    0.4
    Protéïnes
    7.3
    Sel
    2.3
    Mille et Une Huiles, 19 bd Ventadouiro, 13300 Salon de Provence, France.
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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