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Risotto à la truffe d'été...

Risotto à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,7% 250g

Élaboré par le producteur de riz lui-même, les techniques choisies éliminent seulement une très fine enveloppe du riz pour garder le plus de valeurs nutritionnelles et de goût.
Délicieux, ce risotto à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,7% est très facile à préparer.

Élaboré en Italie Élaboré en Italie
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À conserver dans un endroit frais et sec.

À cuisiner et déguster en plat principal. Cuisson traditionnelle : faites rissoler la préparation dans une cuillerée d’huile. Ajoutez progressivement 650 à 750 ml d'eau en mélangeant. Laissez cuire pendant 15 à 17 min. Cuisson à l’autocuiseur : versez le sachet dans un demi litre d'eau froide. Laissez cuire 8 min à partir du sifflement de l'autocuiseur. Suggestions : pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l'eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Riz carnaroli 79,2%, sel marin naturel, fromage, truffe d'été (tuber aestivum) 2,7%, farine de riz, oignon, céleri, carotte, persil, huile d'olive extra vierge, amidon de maïs, miso (soja, riz, eau, sel, koji), extrait de levure, épices, herbes, arôme
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1575
Énergie (KCAL)
371
Matières grasses
1.2
Dont acides gras saturés
0.1
Glucides
82
Dont sucres
0.4
Protéïnes
7.3
Sel
2.3
Mille et Une Huiles, 19 bd Ventadouiro, 13300 Salon de Provence, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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