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Fondue de poireaux aux...

Fondue de poireaux aux girolles poche 1,5kg

Poireaux émincés et girolles entières sués dans une tombée d'échalotes et beurre.
Le tout est cuisiné dans une sauce crémée à base de fond de volaille et agrémenté de cerfeuil.

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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.
Réchauffage dans l'emballage : Bain marie : 30 à 35 min dans une casserole d'eau frémissante, Four vapeur : 30 à 35 min à 85°C / 90°C environ.
Poireaux 60%, CREME 23%, girolles 6%, eau, échalote 2%, amidon transformé de manioc, sel, arômes (dont LAIT), sucre, cerfeuil 0,2%, épice, épaississant : E415.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
421
Énergie (KCAL)
102
Matières grasses
7.6
Dont acides gras saturés
6.9
Glucides
5.4
Dont sucres
3.4
Protéïnes
2
Sel
1
Espri Restauration, ZI de Beaufeu, 72210 Roeze Sur Sarthe, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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