Fondue de poireaux ±2kg

Cette fondue de poireaux, cuisinée avec soin, offre une texture fondante et un goût doux, légèrement sucré, relevé d’une touche beurrée.
Prête à réchauffer, elle constitue un accompagnement pratique et savoureux pour vos plats de tous les jours comme pour les repas plus raffinés.
Elle se marie à merveille avec un poisson poché ou grillé, des noix de Saint-Jacques, une volaille rôtie ou encore une pièce de viande tendre.
Elle peut aussi garnir des tartes salées, accompagner un gratin de pommes de terre ou enrichir une quiche aux légumes. 

Ce plat vous permettra de servir 18 à 20 convives.