

Sauté de chevreuil sauce grand veneur 1,65kg
Ce sauté de chevreuil marie la finesse d’une viande de gibier tendre et parfumée à la richesse d’une sauce grand veneur, légèrement sucrée et relevée de notes poivrées.
La cuisson lente permet de préserver toute la jutosité de la viande et d’exhaler ses arômes boisés.
Prêt à réchauffer, il se déguste idéalement avec un gratin dauphinois, des légumes rôtis ou une purée de céleri.
Son parfum généreux en fait un plat de choix pour les repas festifs, d’hiver ou de chasse.
Ce plat vous permettra de servir 8 à 10 convives.


