Les viandes de boeuf sélectionnées par votre boucherie en ligne sont toutes des races à viande, élevées en pâturages français ou irlandais, d'une finesse de grain et d'une tendreté unique.


  1. entrecote boeuf wagyu

    Entrecôte de boeuf Wagyu 9+

    1 pièce de 200 g
    Origine Japon

    Origine Japon

    Issu de races japonaises de boeuf (Kobé), un fondant exceptionnel et une richesse de flaveurs : pour grands amateurs
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    69,00 €
    345,00 €/kg

    Indisponible

  2. 150

    Émincé de bœuf tex mex

    ensemble de 500 g
    Viande francaise

    Viande française

    Ces émincés tex mex sont préparés spécialement pour réussir votre plancha ou cuisiner directement à la poêle.
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    13,90 €
    27,80 €/kg
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  3. Jarret de boeuf Charolais sans os

    Jarret de boeuf Charolais sans os

    ensemble de 500 g
    Origine France

    Origine France

    Le jarret de bœuf Charolais: un morceau de bœuf pour préparer un bon plat mijoté
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    8,50 €
    17,00 €/kg
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  4. Entrecôte Limousine

    Entrecôte Salers

    1 pièce de 300 g
    Race Salers

    Race Salers

    Avec son grain fin : une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté
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    13,50 €
    45,00 €/kg
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  5. Entrecôte Limousine

    Entrecôte Salers XXL

    1 pièce de 400 g
    Race Salers

    Race Salers

    Avec son grain fin : une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté
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    18,00 €
    45,00 €/kg
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  6. Viande de rumsteak Salers à fondue

    Viande de rumsteak Salers à fondue

    ensemble de 400 g
    Race Salers

    Race Salers

    Pièce de rumsteak préalablement découpée, idéalement tendre pour le caquelon à fondue
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    16,90 €
    42,25 €/kg
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  7. Pavé de rumsteak

    Pavé de rumsteak Salers x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Race Salers

    Race Salers

    Pauvre en graisse, généreux en protéines : facile de faire plaisir
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    14,90 €
    41,39 €/kg
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  8. Roti de boeuf dans le rumsteak

    Rôti de boeuf Salers dans le rumsteak

    1 pièce de 800 g
    Race Salers

    Race Salers

    Découpé dans le rumsteak : un rôti goûteux et tendre
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    33,60 €
    42,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (33,60 €) 1 pièce de 1,2 kg (50,40 €)
  9. Steak tartare de boeuf français 5% MG

    Steak tartare de boeuf français 5% MG

    1 pièce de 180 g
    Origine France

    Origine France

    Steak haché tartare façon bouchère 100% muscle dont 5 % de matières grasses.
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    4,10 €
    22,78 €/kg
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  10. Brochette de boeuf marinée x4

    Brochette de boeuf marinée x4

    4 brochettes de 130 g
    Produit livrable du mardi (pour Paris et la proche banlieue) et mercredi (en province) au samedi
    Viande francaise

    Viande française

    Brochette de boeuf marinée : une recette simple et délicieuse
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    14,90 €
    28,65 €/kg
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  11. Côte de boeuf Bleu Blanc Coeur 1kg

    Côte de boeuf Bleu Blanc Coeur 1kg

    1 pièce de 1,0 kg
    Offre spéciale -30%
    Viande francaise

    Viande française

    Deux fois plus riche en Oméga 3 grâce à une alimentation naturelle traditionnelle, cette côte de Boeuf est également tendre et persillée à souhait !
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    31,50 €
     45,00 € 
    31,50 €/kg
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  12. Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    8,90 €
    27,81 €/kg
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  13. Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau x2

    2 pièces de 120 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    6,95 €
    28,95 €/kg
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  14. 150

    Bavette d'aloyau x10

    10 pièces de 160 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    39,20 €
    24,50 €/kg
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  15. Côte de boeuf

    Côte de boeuf tradition

    1 pièce de 1,0 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Conviviale par excellence, une tendreté garantie : idéale au barbecue, mais aussi au four
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    39,90 €
    39,90 €/kg
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    1 pièce de 1,0 kg (39,90 €) 1 pièce de 1,3 kg (51,87 €)
  16. Cote de boeuf Angus

    Côte de boeuf Angus

    1 pièce de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Finement persillée, cette côte de boeuf Angus est une viande très équilibrée avec une belle jutosité
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    51,20 €
    64,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (51,20 €) 1 pièce de 1,0 kg (64,00 €)
  17. Entrecôte

    Entrecôte classique x2

    2 pièces de 220 g chacune
    Offre -25 % valable du 25/09 au 01/10
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Morceau de roi par son marbré qui donne son fameux goût
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    7,92 €
     10,56 € 
    18,00 €/kg
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  18. Entrecôte XXL

    Entrecôte XXL

    1 pièce de 400 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Une belle épaisseur pour laisser s'exprimer ce morceau de choix
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    9,60 €
    24,00 €/kg
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  19. entrecote boeuf ribeye argentin

    Entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

    1 pièce de 300 g
    Origine Argentine

    Origine Argentine

    Cette noix d'entrecôte est une des plus belles grillades argentines : un grand moment !
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    23,50 €
    78,33 €/kg
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  20. Entrecôte Limousine

    Entrecôte Limousine

    1 pièce de 300 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Avec son grain fin : une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté
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    13,50 €
    45,00 €/kg
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  21. Entrecôte Limousine XXL 150

    Entrecôte Limousine XXL

    1 pièce de 400 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Avec son grain fin et sa belle épaisseur : une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté.
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    18,00 €
    45,00 €/kg
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  22. 150

    Entrecôte de bœuf Normand maturée

    1 pièce de 400 g
    Race Normande

    Race Normande

    Un goût et une tendreté optimums, cette entrecôte de boeuf Normand est maturée au minimum 30 jours dans notre atelier boucherie.
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    28,00 €
    70,00 €/kg
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  23. 150

    Faux filet de bœuf Normand maturé

    1 pièce de 300 g
    Race Normande

    Race Normande

    Un goût et une tendreté optimums, ce faux filet de boeuf Normand est maturé au minimum 30 jours dans notre atelier boucherie.
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    15,60 €
    52,00 €/kg
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  24. Pot au feu de boeuf

    Gite pour Pot au feu

    ensemble de 1,5 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Un morceau de bœuf ficelé pour préparer un bon pot au feu
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    29,85 €
    19,90 €/kg
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  25. Onglet de boeuf

    Onglet de boeuf x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Pièce du boucher par excellence, légèrement persillée : un fondant inoubliable
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    10,95 €
    30,42 €/kg
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  26. Onglet de boeuf

    Onglet de boeuf Angus x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Morceau de choix où s'expriment bien les qualités de l'Angus : juteuse et équilibrée
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    16,50 €
    45,83 €/kg
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  27. Bourguignon de boeuf

    Paleron de boeuf pour Bourguignon

    ensemble de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Pièces de boeuf découpées pour réussir les recettes de boeuf mijotées
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    16,90 €
    21,12 €/kg
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  28. Pavé de rumsteak

    Pavé de rumsteak Limousin x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pauvre en graisse, généreux en protéines : facile de faire plaisir
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    14,90 €
    41,39 €/kg
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  29. Picanha Angus

    Picanha Angus

    1 pièce de 1,2 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Sélectionné en bœuf Angus, la picanha est une belle pièce prête à griller.
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    47,90 €
    39,92 €/kg
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  30. Roti de boeuf dans la tranche

    Rôti de boeuf dans la tranche

    1 pièce de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Préparé dans la tranche tendre : plat idéal des tables familiales
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    19,90 €
    24,88 €/kg
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    1 pièce de 800 g (19,90 €) 1 pièce de 1,2 kg (29,85 €) 1 pièce de 2,0 kg (49,75 €)
  31. Roti de boeuf dans le filet

    Rôti de filet de boeuf

    1 pièce de 800 g
    Origine France

    Origine France

    Extrême tendreté, "mâche" incomparable : des éloges à coup sûr
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    64,00 €
    80,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (64,00 €) 1 pièce de 1,2 kg (96,00 €)
  32. tournedos de boeuf

    Rumsteak façon tournedos x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le rumsteak : tendre et savoureux
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    15,90 €
    49,69 €/kg
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  33. Roti de boeuf dans le rumsteak

    Rôti de boeuf Limousin dans le rumsteak

    1 pièce de 800 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le rumsteak : un rôti goûteux et tendre
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    33,60 €
    42,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (33,60 €) 1 pièce de 1,2 kg (50,40 €)
  34. Steak de poire

    Steak dans la poire x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Particulièrement tendre : une excellente pièce du boucher
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    8,90 €
    27,81 €/kg
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  35. hambuger steak haché

    Steak haché Salers12% MG x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Produit livrable du mercredi au samedi
    Viande francaise

    Viande française

    Généreux steak haché de boeuf de Salers avec 12% de matières grasses
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    6,90 €
    19,18 €/kg
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  36. Steak haché Bio 5% MG x2

    Steak haché Bio 5% MG x2

    2 pièces de 125 g chacune
    Produit livrable du mercredi au samedi
    Elevage Bio

    Elevage Bio

    Steak haché bio façon bouchère composé de 5 % de matières grasses.
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    9,95 €
    39,80 €/kg
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  37. Steak haché Bio 15% MG x2

    Steak haché Bio 15% MG x2

    2 pièces de 125 g chacune
    Produit livrable du mercredi au samedi
    Elevage Bio

    Elevage Bio

    Steak haché bio façon bouchère composé de 15 % de matières grasses.
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    8,75 €
    35,00 €/kg
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  38. Steak haché 15% MG x8

    Steak haché 15% MG x8

    8 pièces de 150 g chacune
    Origine France

    Origine France

    Steak haché façon bouchère composé de 15 % de matières grasses.
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    18,60 €
    15,50 €/kg
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  39. tournedos de filet de boeuf

    Tournedos de filet x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Découpé dans le filet, d'une extrême tendreté : un plaisir assuré
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    25,90 €
    80,94 €/kg
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  40. Viande de rumsteak Limousine à fondue

    Viande de rumsteak Limousine à fondue

    ensemble de 400 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pièce de rumsteak préalablement découpée, idéalement tendre pour le caquelon à fondue
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    16,90 €
    42,25 €/kg
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  41. 150

    Carré Box 100% boeuf

    à l'unité
    Idéal pour savourer les meilleures pièces de boeuf, avec ces 6 morceaux choisis
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    119,00 €
     133,00 € 
    à l’unité
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