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UN PLAT TRADITIONNEL D'ALSACEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné au champagne et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute !
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ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFPour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
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TERROIRS & PRODUCTEURSTout savoir sur nos producteurs et la sélection de nos produits.
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Gillade d'exceptionPicanha de boeuf Angus, travers de porc ibérique, gigot d'agneau du Quercy.... une sélection de nos plus belles pièces pour une grillade d'exception !
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La meilleure charcuterie de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
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La meilleure rillette selon nous
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Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
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Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
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Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
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Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
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AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
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PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
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Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
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Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
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Desserts lactésNos yaourts et petits pots de crème issus de bon lait de ferme !
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Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
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Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
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Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
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Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
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Une morille de grande qualité, disponible toute l'année.
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Rien de tel pour sublimer vos viandesUne morille de grande qualité, disponible toute l'année.
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Nos coffrets cadeauxFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
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Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
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Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
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RECETTES
"Des graines bien françaises, seules ou mélangées,
cultivées dans le Berry !"
Une ferme familiale du Berry engagée dans le locavore
Du quinoa et autres graines alimentaires origine France pour apports en protéines végétales locales et bonnes pour votre santé !
Carré de Boeuf a choisi ces graines du Berry pour leurs atouts santé et leur production locale !
Sa Majesté la Graine, c'est l'aventure d'une ferme familiale du Berry qui s'est lancée dans un objectif locavore :
développer les surfaces en quinoa, épeautre, lentilles et autres graines alimentaires afin de proposer aux consommateurs des protéines végétales françaises.
Bonnes pour la santé, elles sont aussi d'une origine parfaitement contrôlée grâce à la maîtrise du tri et de la commercialisation !
La sélection sa majesté la graine - quinoa, lentilles et petit épeautre du berry de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
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