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SPÉCIAL FÊTESLa saison festive est ouverte ! Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons comme chaque année un large choix qui va s'étoffer de semaine en semaine d'ici la mi-décembre.
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CHOUCROUTEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné au champagne et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute !
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TERROIRS & PRODUCTEURSTout savoir sur nos producteurs et la sélection de nos produits.
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Filet de bœuf françaisCe filet de boeuf français est un morceau délicat et savoureux en bouche grâce à son persillage et à sa teneur en gras parfaitement équilibrés.
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Rôti de paleron de boeuf AngusLe paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
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La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
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Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
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Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
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Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
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Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
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Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
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AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
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PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
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Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
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Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
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Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
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Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
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Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
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Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
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Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
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Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
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Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
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Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
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Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
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Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
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RECETTES
Des poissons sélectionnés et travaillés frais dans le respect des meilleures pratiques, avec une grande exigence de qualité.
"Des poissons sélectionnés et travaillés frais dans le respect des meilleures pratiques, avec une grande exigence de qualité."
Les saumons et truites fumés Guyader sont préparés selon une méthode traditionnelle.
Travaillés entièrement à la main, ils sont filetés frais, salés au sel sec, lavés, séchés, puis fumés à froid au bois de hêtre 5 à 8h en moyenne.
Une qualité éprouvée, un best of Carré de boeuf !
Les filets de saumon ou de truite sont ensuite maturés environ une journée, selon leur calibre, leur taux d'humidité et de gras.
Ils sont enfin tranchés à la main par des trancheurs expérimentés, ou à la machine, sans raidissage (par surgélation flash préalable).
Une gestion parfaite de la traçabilité et des contrôles qualité à chaque étape garantissent une fraîcheur irréprochable.
La sélection guyader poissons fumés de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
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10 articles
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Saumon fumé de Norvège tranché machine 26 tranches a/ intercalaires 1kg
Prix
63,50 € /pièce
(63,50 € /kg)
Disponible à partir du 12/12/2023
- Nouveau
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Dos de saumon fumé de Norvège 400g
Prix
60,90 € /pièce
(152,25 € /kg)
Disponible à partir du 12/12/2023
- Nouveau
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Truite fumée des Pyrénées à la ficelle tranchée main 600g
Prix
39,90 € /pièce
(66,50 € /kg)
Disponible à partir du 12/12/2023
- Nouveau
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Saumon fumé Atlantique Apéro nature tranches 110g
Prix
13,90 € /pièce
(126,36 € /kg)
Disponible à partir du 12/12/2023
- Nouveau
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Saumon fumé Atlantique Apéro oranges et quatre épices tranches 110g
Prix
13,90 € /pièce
(126,36 € /kg)
Disponible à partir du 12/12/2023
- Nouveau
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Saumon fumé d'Écosse de Noël aux notes de whisky écossais tranches 140g
Prix
22,80 € /pièce
(162,86 € /kg)
Disponible à partir du 12/12/2023
- Nouveau
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Truite fumée de Bretagne tranchée machine 4 tranches 120g
Prix
5,40 € /pièce
(45,00 € /kg)
Produit indisponible
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