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UN PLAT TRADITIONNEL D'ALSACEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné au champagne et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute !
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ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFPour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
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TERROIRS & PRODUCTEURSTout savoir sur nos producteurs et la sélection de nos produits.
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Nouveauté : Paleron de boeuf AngusLe paleron de boeuf Angus est absolument parfait pour réaliser des recettes inratables ! Il vous procurera beaucoup de plaisir à table...
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18 recettes de cuisses de pouletLa cuisse de poulet est aussi savoureuse rôtie que fricassée ou mijotée, nous avons concocté pour vous 18 idées recettes de cuisses de poulet pour les cuisiner.
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La meilleure charcuterie de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
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La meilleure rillette selon nous
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Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
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Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
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Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
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Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
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AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
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PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
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Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
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Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
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Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
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Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
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Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
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Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
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Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
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Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
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Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
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Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
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Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
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Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
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RECETTES
"Une entreprise de charcuterie sarthoise à taille humaine, travaillant des viandes de qualité manuellement comme autrefois."
Toutes les saveurs d'antan dans ces charcuteries façonnées par la main de l'homme
Dans la Sarthe, au pays de la rillette, cette charcuterie traditionnelle travaille tous ses produits à la main. Néanmoins tout à fait moderne, elle fait preuve d'une exceptionnelle exigence de qualité.
La meilleure rillette du monde selon Carré de Boeuf !
La maison Ruel ne travaille que du porc français labellisé LPF. Pour proposer des produits charcutiers aux textures et saveurs incomparables, elle sélectionne rigoureusement ses matières premières.
Cuites dans des marmites en fonte et trempées manuellement à la louche, ses fameuses rillettes sont régulièrement primées (Concours Général Agricole de Paris 2015 et 2016, Concours National des Meilleures Rillettes de Mamers 2008, 2009, 2010, 2011 et 2014).
Quoi qu'il en soit, si vous croyez que vous n'aimez pas les rillettes, goûtez-les, elles en ont fait changer d'avis plus d'un !
La sélection charcuterie ruel de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
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8 articles
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Rillettes artisanales 70% oie bol 250-350g
Élaboré en France
Prix
23,00 € /kg
(maximum 8,05 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
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