Charcuterie Ruel

"Une entreprise de charcuterie sarthoise à taille humaine, travaillant des viandes de qualité manuellement comme autrefois."

Charcuterie Ruel carte
Cuisson des rillettes de la Charcuterie Ruel

Toutes les saveurs d'antan dans ces produits travaillés manuellement.

Dans la Sarthe, au pays de la rillette, cette charcuterie traditionnelle, bien que tout à fait moderne, travaille tous ses produits à la main, avec une exigence de qualité exceptionnelle.

La meilleure rillette du monde selon Carré de Boeuf !

Le porc entrant dans ses fabrications est exclusivement français (LPF) et toutes ses matières premières sont soigneusement sélectionnées afin de garantir des produits finis aux saveurs et textures irréprochables.

Ses fameuses rillettes sont cuites dans des marmites en fonte et trempées manuellement à la louche et régulièrement primées (Concours National des Meilleures Rillettes de Mamers en 2008, 2009, 2010, 2011 et 2014, Concours Général Agricole de Paris en 2015 et 2016).

Rillettes de la Chacuterie Ruel
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