ALMONDELI

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"Producteur espagnol d'amandes
et de fruits secs au savoir-faire incomparable"

Carte Espagne Almondeli
Amandes et pain de figues Almondeli

Un savoir-faire traditionnel perpétué depuis 3 générations

Almondeli est basé dans le sud-est de l’Espagne à Alicante et récolte ses superbes amandes dans le petit village de Hellin, non loin de la mer Méditerranée, dans une finca de 200 hectares.

Des produits incomparables, un véritable coup de coeur Carré de Boeuf !

La même famille exploite sur ces terres depuis 3 générations des variétés telles que la Marcona, la Valencia et la Largueta. Produit de terroir cultivé selon des méthodes traditionnelles et dans le respect de l’environnement, ces amandes une fois récoltées sont émondées ou non et frites dans de l’huile végétale avec du sel marin.

Les amandes Almondeli sont réputées pour leur saveur délicatement beurrée avec un léger croquant et fondant sur la fin. Bien évidemment idéal en apéritif, ce fruit sec trouve une place de choix en accompagnant un manchego ou d’autres fromages.

Photo Amandes Almondeli
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Prix

  • 3,00 € - 5,00 €

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