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Foie gras de canard cru 1er...

Foie gras de canard cru 1er choix 550-750g

En raison de la crise actuelle de grippe aviaire, nos approvisionnements sont incertains.
Merci de votre compréhension.

Frais non-déveiné, ce foie gras est de qualité garantie par le choix rigoureux de foies de qualité 1er choix.
On le prépare généralement mi-cuit mais on peut tout simplement le poêler accompagné de pommes Pink Lady snackées.

Quel vin avec le foie gras de canard poêlé ?

Nous vous recommandons de le déguster avec un Saint-Romain du Domaine Alain Gras ou un Côte-Rôtie Domaine Jasmin.

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Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.
A poêler quelques instants sur chaque face, ou à préparer mi-cuit pendant 40 minutes au bain marie dans le four
Foie gras de canard premier choix.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
2416
Énergie (KCAL)
587
Matières grasses
621
Dont acides gras saturés
28
Glucides
2
Dont sucres
2
Protéïnes
6.5
Sel
0.06
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Recettes Foie gras de canard cru 1er choix 550-750g

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