

Faux-filet de boeuf normand maturé 250-350g
La normande est une race laitière mixte et à croissance lente dont le persillé donne beaucoup de saveur à la viande.
Une viande d'exception pour tous les amateurs de la gastronomie française !
Comment allonger le jus
Pour un jus un peu plus long, ajouter un peu d'eau, et du beurre frais en fin de cuisson.
38,35 € /kg
(maximum 38,35 € /pièce)85,69 € /kg
(maximum 29,99 € /pièce)