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    Filets d'anchois de...
    Origine Espagne

    Filets d'anchois de Cantabrie Boquerones à l'huile d'olive vierge extra 140g

    Depuis 1997, Don Bocarte travaille uniquement à la main avec grand soin et en quantité limitée des produits culinaires d'excellence, selon ses méthodes de production exclusives.
    Les filets d'anchois proviennent uniquement des poissons capturés entre mars et juin lorsque leur teneur en matières grasses et leur saveur sont à leur apogée.
    Ils sont travaillés selon un process artisanal qui préserve leur humidité et conserve leur moelleux.

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    Se conserve plusieurs semaines à température ambiante.
    Anchois, vinaigre de cidre, huile d'olive vierge extra, sel, acidifiant (acide citrique).
    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Énergie (KJ)
    604.20
    Énergie (KCAL)
    136.70
    Matières grasses
    5.9
    Dont acides gras saturés
    2.2
    Glucides
    0.4
    Dont sucres
    0.3
    Protéïnes
    20.5
    Sel
    0.7
    Conservas Seleccion Santonesa, SL C/ Naldomero Villegas s/n, 39740 Santona Cantabria, Espagne.
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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