

Jambon sec de pays LPF sans os 5-6kg
Les Salaisons Cros sont situées à 800 mètres d'altitude sur les Monts de Lacaune, un emplacement exceptionnel qui permet le séchage naturel de ce jambon dans les meilleures conditions.
Quel vin avec un jambon cru français ?
Notre premier choix est un vin blanc sec, idéal pour la dégustation de "bons gras", le Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.
Côté rosé, le Côte de Provence rosé M Minuty sera parfait.
Si vous préférez le vin rouge, misez sur le fruité du Bourgogne Pinot Noir Maison Louis Verjon 2019.

Salaisons Cros
Installées en Aveyron à 800 mètres d'altitude sur les Monts de Lacaune, Les Salaisons Cros pratiquent un séchage naturel sans nitrites ajoutés, dans des conditions idéales.
En savoir plus...