Viande francaise race limousine
France Limousin

Le bœuf de race Limousine offre une viande aux qualités gustatives mondialement reconnues. Peu grasse, cette dernière se caractérise par une belle couleur rouge et un grain fin qui lui donne une tendreté appréciée des connaisseurs.

Carré de bœuf a retenu pour vous les régions traditionnelles d’élevage de la race Limousine : une variété de pâturages situés dans le Limousin et ses régions voisines.
  1. Pavé de rumsteak

    Pavé de rumsteak x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pauvre en graisse, généreux en protéines : facile de faire plaisir
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    14,90 €
    41,39 €/kg
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  2. tournedos de boeuf

    Rumsteak façon tournedos x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le rumsteak : tendre et savoureux
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    15,90 €
    49,69 €/kg
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  3. Viande à fondue

    Viande à fondue

    1 pièce de 400 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pièce de rumsteak, idéalement tendre pour le caquelon à fondue
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    16,90 €
    42,25 €/kg
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  4. tournedos de filet de boeuf

    Tournedos de filet x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le filet, d'une extrême tendreté : un plaisir assuré
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    25,90 €
    80,94 €/kg
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  5. Roti de boeuf dans le rumsteak

    Rôti de boeuf dans le rumsteak

    1 pièce de 800 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le rumsteak : un rôti goûteux et tendre
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    33,60 €
    42,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (33,60 €) 1 pièce de 1,2 kg (50,40 €)
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