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Choucroute IGP garnie au riesling 1kg
Plat emblématique d’Alsace, cette choucroute IGP garnie est préparée avec du chou finement fermenté et parfumé au riesling, qui lui apporte des notes délicatement fruitées et acidulées.
Généreusement accompagnée de viandes et charcuteries traditionnelles, elle séduit par sa richesse de goûts et son parfum réconfortant.
Sa texture tendre et fondante, relevée par la subtilité du vin blanc, en fait un plat convivial par excellence.
Conditionnée en barquette de 1kg, elle se réchauffe facilement à la casserole ou au four, et se déguste en plat principal, accompagnée de pommes de terre vapeur ou d’un verre de riesling.
Une recette gourmande et authentique qui réunit tout le savoir-faire alsacien.
Quel vin avec la choucroute ?
Nous vous recommandons un Bourgogne aligoté Domaine Rossignol-Février BIO.