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Risotto au parmesan et aux champignons poche 1,5kg
Délicieux plat de saison ou accompagnement festif relevé d'une note de Parmesan, ce risotto est réalisé à partir de riz carnoli cuisiné dans une sauce crémeuse à base de fond de volaille, d'échalotes hachées, de morceaux de champignons de Paris.
Ce plat est prévu pour 15 personnes.
Quel vin avec le risotto au parmesan ?
Nous vous recommandons le Pays d'Hérault Cessenon La Chouette à Lunettes IGP rosé.