Bouchée aux ris de veau 6x150g

Une recette classique de la gastronomie française revisitée avec soin : ces bouchées au ris de veau, déjà prêtes à réchauffer, associent une pâte feuilletée croustillante à une farce généreuse et onctueuse.
Le ris de veau, tendre et fondant, est cuisiné dans une sauce crémeuse légèrement relevée, offrant un goût délicat aux arômes de viande blanche, de champignons et d'épices douces.

Idéales à servir en entrée chaude ou en plat principal avec une salade de jeunes pousses, un gratin de légumes ou des haricots verts poêlés.
Il suffit de les réchauffer au four environ 15-20 minutes à 180°C pour retrouver toute leur texture et leur parfum.