Plus qu'un boucher, votre marché gourmet en ligne !

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

0 article

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

331320

Côte de veau française premium détalonnée manchonnée 500-700g

Provenant d'une filière d'excellence en Dordogne, ce veau a bénéficié d'un élevage raisonné d'un minimum de 15 jours sous la mère.
Coupée par nos maîtres bouchers, cette côte premium bien épaisse gardera tout son moelleux et sa jutosité lors de la cuisson.

conservation
préparation

Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.

Saisissez la 1 minute de chaque côté dans une poêle huilée. Réduisez le feu et terminez sa cuisson au beurre en l'arrosant régulièrement jusqu'à obtenir une cuisson rosée.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Autres produits dans la catégorie Veau

Rôti de quasi de veau 800-900g

39,00 € /kg

(maximum 35,10 € /pièce)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Escalope de veau x2 300-400g

38,50 € /kg

(maximum 15,40 € /pièce)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Carré Box dégustation plaisir 3kg-4kg

31,81 € /kg 35,34 €/kg

(maximum 127,22 € /pièce)

-10%
Pack
-10%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Basse-côte de veau 800-900g

23,00 € /kg

(maximum 20,70 € /pièce)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Voir toute la catégorie

Prix Côte de veau française premium détalonnée manchonnée 500-700g

65,00 € /kg

(maximum 45,50 € /pièce)

Comme chez votre boucher, ce produit est vendu au kilo. Le prix pièce indiqué est indicatif et le montant facturé sera calculé en fonction du poids réel de la pièce.