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RECETTES
Travers de porc artisanal cuit supérieur à l'ail des ours LPF 1,8-2kg
Ce travers de porc artisanal cuit supérieur à l'ail des ours LPF est un délice culinaire qui allie la tendreté du porc et la fraîcheur aromatique de l'ail des ours.
Parfait pour les amateurs de saveurs subtiles et raffinées.
Chaque morceau de travers est sélectionné avec soin et préparé selon des méthodes artisanales, mettant en valeur la qualité supérieure de la viande.
L'ail des ours, une herbe sauvage réputée pour ses arômes délicats, est intégré à la préparation pour apporter une note subtile et parfumée à chaque bouchée.
Cette viande est cuite lentement pour garantir une texture tendre et juteuse, tandis que les saveurs de l'ail des ours infusent harmonieusement dans chaque fibre.
Le résultat est un travers de porc au goût délicat et raffiné, offrant une expérience gustative exceptionnelle.
Vous pouvez le savourer chaud, accompagné de légumes grillés ou de pommes de terre sautées, pour un repas savoureux et équilibré.
Il peut également être utilisé froid, tranché finement dans des salades ou des sandwichs, pour une explosion de saveurs fraîches.
