Avec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute ! Riche en antioxydants et en vitamine C, la choucroute est idéale pour renforcer la flore intestinale !
Nous proposons régulièrement des pièces de viande française, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
Nous sélectionnons des éleveurs passionnés et responsables, offrant des produits de qualité, respectueux des traditions et des terroirs, pour garantir une production locale d'exception.
Tout le monde connait le paleron en boeuf bourguignon, mais cuit entier ou en gros tronçons, c'est aussi une belle pièce de boeuf à mijoter pour une viande confite et incroyablement fondante.
Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Carré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
Desserts lactés fermiers : yaourts et petits pots de crème...
Yaourts au lait de ferme, petits pots de crème ou desserts gourmands, vous trouverez ici les meilleurs produits laitiers choisis par votre expert en Crémerie Carré de boeuf. Livraison gratuite dans le respect de la chaîne du froid.
La sélection desserts lactés de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
Pour un petit-déjeuner équilibré ou une douceur en fin de repas, découvrez notre sélection de fromages blancs, yaourts ou crèmes desserts spécialement sélectionnés pour leurs textures onctueuses et saveurs incomparables. Pour votre plaisir gustatif, nos petits pots de crèmes desserts sont produits artisanalement à partir de lait cru collecté à chaud matin et soir dans des fermes situées à proximité de l'atelier, afin de garantir une production sans aucun traitement thermique. Après ajout d'ingrédients subtilement sélectionnés et dosés, ils sont cuits au four traditionnellement, puis refroidis lentement, afin de préserver leur texture crémeuse et fondante.