
Kaki x2
Symbole des saveurs d’automne, le kaki séduit par sa chair fondante et sucrée, sa belle couleur orangée et sa douceur naturellement parfumée.
Riche en vitamines, fibres et antioxydants, il allie plaisir et bienfaits dans chaque bouchée.
Sous sa peau fine se cache une texture onctueuse, presque miellée, qui évoque la mangue et l’abricot mûr.
À pleine maturité, il se déguste à la cuillère, tout simplement, ou se marie à merveille avec un yaourt, du fromage blanc, un granola ou même une tranche de pain grillé.
En cuisine, le kaki apporte une touche de douceur fruitée aux salades, aux desserts et aux plats salés comme les volailles ou les fromages frais.
Il se consomme nature, en smoothie, en compote ou rôti au four pour une note sucrée réconfortante.