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Jambon sec Bellota 100%...
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Jambon sec Bellota 100% Ibérico en tranches AOP 100g

Ces jambons sec Bellota 100% Ibérico, porteurs du label AOP Dehesa de Extremadura comptent parmi les meilleurs jambons du monde.
Ils sont issus de porcs de race pure ibérique pata negra et nourris de glands (bellota) qu'ils trouvent dans la dehesa des prairies caillouteuses plantées de chênes dans lesquelles ils vivent en liberté.
Cette alimentation leur garantit un gras épais et goûteux caractéristique du jambon Bellota 100% Ibérico au savoureux parfum de noisette.

Quel vin avec le jambon Bellota 100% Iberico tranché ?

Nous vous conseillons un Côte-Rôtie Domaine Jasmin, ou tout simplement le Champagne Hurier Jouette grand cru brut dont la finesse et la fraîcheur équilibrent parfaitement le gras exceptionnel du jambon pata negra.

AOP - Appellation d'Origine Protégée
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Senorio de Montanera

Senorio de Montanera

Le porc ibérique de l’appellation d’origine protégée Dehesa de Extremadura.

En savoir plus...
Se conserve 30 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé.
Se savoure à température ambiante. Sortir la pochette du réfrigérateur 15 minutes avant de déguster ou la passer 30 secondes sous l'eau tiède. Une fois ouvert, consommer sous 48 h.
Porc, sel, conservateurs (E-250 and E-252), antioxidant (E-301).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1349
Énergie (KCAL)
331
Matières grasses
21.1
Dont acides gras saturés
7.16
Glucides
0.9
Dont sucres
<0.50
Protéïnes
34.3
Sel
4.5
Señorío de Montanera, S.L., Ctra. EX 320 Km 39,20, 06174 Salvaleón, Espagne.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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