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Faux-filet Black Angus US...
Faux-filet Black Angus US...
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Faux-filet Black Angus US 250-350g

Une viande d'exception, ce faux-filet de Black Angus est particulièrement persillé et extrêmement tendre.
En bouche, il présente des arômes subtils de noisettes : une pièce maîtresse réservée aux bonnes tables !

Quel vin avec le faux filet de boeuf Black Angus ?

Nous vous recommandons un Côte-Rôtie Domaine Jasmin.

Origine USA
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Le Boeuf de race Angus

Le Boeuf de race Angus

Le boeuf Angus doit sa réputation à sa viande finement persillée qui lui donne sa tendreté, une jutosité et un goût floral, équilibré et élégant.

En savoir plus...
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.

Sortir du réfrigérateur à l'avance. Saisir la viande à la poêle 5 minutes de chaque côté. Une fois cuite, laissez la viande se reposer pour permettre au sang et aux sucs de se répartir.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.