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Choucroute d'Alsace IGP BIO crue seau 1kg

La choucroute d'Alsace IGP BIO crue a de multiples utilisations : pour des salades, la réalisation de choucroutes garnies mais aussi pour accompagner des viandes ou des poissons.
Elle se caractérise par sa richesse en fibres, vitamines et minéraux et par un apport calorique faible.
BIO
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Se conserve plusieurs semaines à température ambiante.
Rincer la choucroute. Déguster en salade ou cuite (environ 1h30) avec l'accompagnement de votre choix (volaille, viande blanche ou rouge, gibier, poisson, charcuterie…).
Choucroute d'Alsace crue IGP* (chou cru*, sel), antioxydant : acide ascorbique.\n*ingrédients issus de l'Agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ)
111
Énergie (KCAL)
27
Matières grasses
<0.5
Dont acides gras saturés
<0.1
Glucides
3.5
Dont sucres
1.9
Protéïnes
1.4
Sel
1.5
Le Pic, 139 Rue de Picpus 75012 Paris
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.