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Préparation piquante de miel d'acacia à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,05% 230g

Ce miel d’acacia du Piémont à la truffe blanche et au piment de Cayenne est un assemblage à la saveur originale et unique. Une recette précieuse et gourmande qui permet de parfumer et caraméliser vos viandes, comme en marinade pour les viandes rouges (bœuf, magret de canard), les viandes blanches (filet mignon de porc, volaille) ou en touche finale en déglaçage.
Pour des tartines chics et savoureuses, il accompagne à merveille le comté, les fromages bleus, les chèvres et brebis, le Brillat-Savarin, ou bien encore un camenbert entier rôti ! En dessert, sur les fruits rôtis s'utilise comme un miel classique, avec un petit supplément d'âme.

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Tartuflanghe

Tartuflanghe

Truffes blanches d'Alba et produits artisanaux de la région italienne des Langhe.

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Se conserve jours dans un endroit frais et sec.
A consommer tel quel, avec des fromages affinés, bleus ou à utiliser pour des préparations culinaires.
Miel d’acacia 98%, extraits de piment (Cayenne, Capsicum) 1%, truffe blanche italienne lyophilisée (Tuber magnatum Pico) 0,05% (égal à 0,3% de truffe fraîche), arôme naturel. SANS GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1394
Énergie (KCAL)
328
Matières grasses
0
Dont acides gras saturés
0
Glucides
81
Dont sucres
81
Protéïnes
0.5
Sel
0.04
TARTUFLANGHE srl. Loc. Catena Rossa 7 , 12040 Piobesi d’Alba (CN), Italy
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Recettes Préparation piquante de miel d'acacia à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,05% 230g

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