

Ces quenelles de brochet cuisinées dans une sauce à base de fumet de poisson, crémée et montée au beurre sont réhaussées d'une note de safran, le tout arrosé de vin blanc Mâcon Village.
Un véritable plat de fêtes à savourer en famille ou entre amis pour vos réceptions et grandes occasions.
Nombre de portions : 10
Nous vous proposons un Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.
40,90 € /pièce
(22,11 € /kg)25,48 € /kg 31,85 €/kg
(maximum 25,48 € /pièce)