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    Coquille Saint-Jacques...
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    Origine nationale France

    Coquille Saint-Jacques royale Noix Pecten Maximus x4 600g

    Ces coquilles Saint-Jacques royales (Pecten Maximus) offrent de belles noix charnues et fondantes, à la chair tendre et nacrée.
    Leur saveur délicatement iodée, relevée d’une touche subtilement sucrée, en fait un ingrédient idéal pour une cuisine raffinée.
    Ces coquilles se dégustent aussi bien simplement poêlées au beurre, pour révéler toute leur finesse, que gratinées au four avec une pointe de chapelure et de crème.
    Elles se marient parfaitement avec des légumes de saison, un risotto crémeux ou une sauce légère au vin blanc, apportant élégance et authenticité à un dîner en famille, un repas festif ou un menu gastronomique du week-end.

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    Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.

    Réchauffer la coquille St Jacques dans un four traditionnel à 160°C pendant 20 min. Elles se marient parfaitement avec des légumes de saison, un risotto crémeux ou une sauce légère au vin blanc, apportant élégance et authenticité à un dîner en famille, un repas festif ou un menu gastronomique du week-end.

    NOIX DE SAINT-JACQUES (MOLLUSQUE) 15% (Pecten Maximus Origine ECOSSE et/ou FRANCE et/ou IRLANDE et/ou ANGLETERRE ), MOULES (MOLLUSQUE), champignons, farine de BLE, CREME FRAICHE (contient LAIT), LAIT demi-écrémé, EMMENTAL (contient LAIT), margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol en portion variable), eau, sel (0.8%), émulsifiants : lécithines (tournesol) et E471, LACTOSERUM en poudre (LAIT), acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes, arômes, teneur en matière grasse : 80%)),chapelure (FARINE DE BLE, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, GLUTEN DE BLE, CEREALES MOULUES (SEIGLE, AVOINE, BLE, EPEAUTRE, ORGE, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa), BEURRE (contient LAIT)), sel, poivre
    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Énergie (KJ)
    608.1
    Énergie (KCAL)
    145.9
    Matières grasses
    9.52
    Dont acides gras saturés
    5.6
    Glucides
    7
    Dont sucres
    0.5
    Protéïnes
    8.06
    Sel
    0.78
    Valentin traiteur, Rue Ampere, ZI La demi-Lieue, 42300 Mably, France.
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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