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Brandade de morue 280g

Brandade de morue 280g

La brandade de morue est un met originaire de Nîmes.
C'est une recette audacieuse associant le cabillaud au sel.
En effet, l’appellation brandade vient précisément de ce mélange.
Cette savoureuse recette est complétée d'huile d'olive, de pomme de terre, d’un soupçon d'ail et de crème.
Resto’Bocaux dresse ainsi dans vos assiettes un peu du sud de la France avec ce plat complet et riche en saveurs.

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À conserver dans un endroit frais et sec.

Réchauffer au micro-ondes bocal ouvert.  Après ouverture, se conserve 2 jours au réfrigérateur.

MORUE salée 35 % (Origine : Atlantique Nord-Est), pomme de terre \n(Origine : UE), CRÈME (dont stabilisant : carraghénane), eau, persil, huile d'olive vierge extra, fécule de pomme de terre, sel de Guérande IPG 1% ail, poivre.\nPeut contenir des traces de céleri, oeufs, crustacés, gluten, mollusques, sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
632
Énergie (KCAL)
151
Matières grasses
7.6
Dont acides gras saturés
4
Glucides
9
Dont sucres
1.9
Protéïnes
11
Sel
2.1
Conserverie des Saveurs, 2 ZA La Bossardière, 44430 le Landreau, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.